近日，广安市前锋区市场监督管理局联合综合行政执法局在春雷行动2023“护民生，保安全，助力高质量发展”的主题下，以维护夜间食品安全、规范夜间经营秩序、优化夜间市容为目的，对辖区内重点街道、重点区域的烧烤店、夜宵店铺、摊贩开展联合突击检查。

把好食品安全关。以查促防，从食品原料及半成品的储存加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理和经营场所环境卫生等方面，排查食品安全隐患，确保夜市食品安全。

护好经营门前路。对群众投诉的热点、难点问题，如乱堆放、餐饮油烟污染、噪声污染等乱象进行排查，引导沿街夜宵店铺规范经营，疏导流动摊贩到临时摆卖点有序经营。

担好市场主体责。以教育劝导与依法查处相结合的工作方式，督促经营主体进一步强化食品安全管理制度，全面落实好“门前三包”责任制。

截至目前，共出动执法人员53人次，检查餐饮服务单位21家次，对发现的问题均提出整改意见，要求限期整改。

【我要纠错】